Mélange de noix festif à l'Amaretto
by Katia MartinMélange de noix festif à l'Amaretto
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Ingrédients
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1/2 tasse de bumble bloom Classique
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1/4 tasse de beurre végétal
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1 tasse de cassonade
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4 cuillères à soupe d'Amaretto
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1 cuillère à café d'extrait d'amande
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4 tasses de mélange de noix au choix (j'ai utilisé des pacanes, des amandes, des noix de cajou, des pistaches)
Instructions
- Step 1
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et mettre de côté.
Step 2
Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande casserole. Verser la cassonade, le bumble bloom, l'Amaretto et l'extrait d'amande. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu puis incorporer les noix.
Step 3
Cuire à feu moyen pendant 5 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé.
Step 4
À l'aide d'une spatule, déposez les noix sur la plaque à pâtisserie recouverte et séparez rapidement les noix à l'aide d'une fourchette. Laisser refroidir (environ 5 minutes). Servir dans une assiette plate et dégustez!